Ensaladilla rápida

imprimir página
Cómo quería gastar una bolsa de patatas que tenia de las de cocer al micro antes de que se pasaran de fecha...preparé una ensaladilla de forma rápida....

Ingredientes: 1 bolsa de patatas para el micro de la marca Verdifresh las compre en mercadona, 3 latitas de atún, 3 huevos duros, mayonesa de bote, gambitas congeladas y 2 botecitos de olivas rellenas....(le suelo poner zanahoria cortadita hervida) pero no tenia...

Puse la bolsa de patatas 6 mi en el micro, abrí la bolsa y cuando se enfriaron, les quite la piel, cómo no m gustan mucho la patata pisada, las corte a rodajas y luego a lo largo y las hice a cuadritos, las puse en un bol, le puse las latas de atún escurridas, le puse uno de los huevos cocidos picaditos que también los hice en el micro con el cacharrin para hacerlos, se casca el huevo lo metemos en el cacharrin y 1 minuto al micro, cortamos las olivitas a trocitos pequeños y al bol, solo 1 botecito, echamos las gambitas que las herví unos minutos, mezclamos, ponemos la mayonesa y mezclamos... (yo Hellmans que es de las compradas la que más gusta en casa), le damos la forma en el plato, ponemos un poco mayonesa por encima, picamos los otros 2 huevos y echamos por encima tapándola y adornamos con el otro botecito de olivas....y a la nevera...

Yo cuando la hago antes de hervir la patata la corto a cuadritos junto con la zanahoria, ya que no me gusta  pisada y entretiene bastante.... y también para ensaladilla siempre hago la mayonesa....por eso le llame rápida jajajajaja y bueno la hice así por que no quería hacer una grande era para 3, y así gastaba las patatas, que por cierto salen muy buenas...
y esta es la bolsa de patatas