Albóndigas en gm d muy sencillas

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Hoy he preparado unas albóndigas que he comprado ya hechas de pollo y pavo y las he hecho en la olla pero sin freír, las he acompañado de unas patatas hechas en el horno turbo....


Ingredientes: Albóndigas de pollo y pavo, cebolla cortadita, ajito y perejil, vino blanco, aceite, harina, agua y sal.

Ponemos aceite en la cubeta menú plancha y pochamos la cebolla con el ajito y perejil picado, cuando este pasamos a menú cocina, echamos las albóndigas previamente pasadas por harina, dándole unas vueltas junto con la cebolla, echamos el agua y un poco de vino blanco, que no cubra las albóndigas solo hasta la mitad, cancelamos menú, ponemos menú guiso y cuando empiece a hervir cerramos la olla, cuando pite dejamos despresurizar y listo.