Ingredientes:
700 de carne picada mezclada o la carne que más os guste
1 calabacín grandecito
1 cebolla tierna
2 puerros
2 zanahorias
2 huevos
Sal
Preparación:
Que os pique la carne el carnicero que sale mejor para mi gusto..., si no es así picamos la carne primero, y reservamos...
Echamos todas las verduras troceadas y picamos 20 segundos Velc 4-5, bajamos restos...echamos la carne, sal y huevos y mezclamos con la espátula un poco, cerramos y mezclamos en Velc 6 , vamos mirando para ver si se ha mezclado bien y listo para preparar las hamburguesas...( como había mucho, le costaba un poco moverlo todo, iba parando y movía un poco al principio con la espátula, luego ya se mezclaba bien).
Formando las hamburguesas....